Industri food and beverage di Indonesia menghasilkan limbah dalam jumlah besar setiap harinya, mulai dari ampas kopi, cangkang telur, hingga kemasan plastik bekas. Di saat yang sama, kesadaran konsumen terhadap isu lingkungan terus meningkat. Banyak pelaku usaha F&B kini mulai mencari cara untuk menghadirkan pengalaman yang tidak hanya nyaman, tapi juga punya nilai keberlanjutan yang bisa dirasakan langsung oleh tamu.
Coaster dan tray adalah elemen meja yang pertama kali dilihat tamu ketika duduk. Pilihan materialnya bisa menjadi pernyataan nilai sebuah brand, dan inilah mengapa material daur ulang semakin relevan untuk kafe dan restoran yang ingin membangun identitas yang lebih bertanggung jawab.
Material yang umum digunakan untuk produk daur ulang ini antara lain:
-
Plastik daur ulang HDPE dan LDPE, tahan lama, mudah dibersihkan, dan tampilan modern
-
Ampas kopi, menghasilkan tekstur natural yang cocok untuk konsep kafe earthy dan hangat
-
Cangkang telur, memberikan karakter unik dan estetika organik yang berbeda
Dari sisi fungsi, coaster dan tray daur ulang dirancang untuk kebutuhan operasional nyata. Tidak mudah geser, tahan cairan, ringan namun kuat, dan mudah dirawat dalam pemakaian sehari-hari.
Memilih perlengkapan meja berbahan daur ulang juga sejalan dengan ekspektasi konsumen masa kini. Generasi muda Indonesia semakin mempertimbangkan nilai keberlanjutan ketika memilih tempat makan dan nongkrong. Produk dengan cerita di baliknya bisa menjadi pembeda yang kuat bagi sebuah brand.
Liberty Society hadir sebagai mitra untuk kebutuhan ini. Limbah organik seperti ampas kopi dan cangkang telur, hingga plastik daur ulang, diolah menjadi produk ramah lingkungan yang siap digunakan sebagai dekorasi, amenities, maupun merchandise. Coaster dan tray hanyalah salah satu dari rangkaian produk upcycled yang bisa disesuaikan dengan identitas visual brand. Bersama Liberty Society, limbah bukan lagi akhir dari sesuatu, tapi awal dari produk yang punya cerita dan dampak nyata.